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Utilisez la cuillère en bois pour mélanger le tout. Ne vous arrêtez pas de mélanger jusqu’à ce que les grumeaux disparaissent. Laissez ensuite reposer ce mélange. Prenez votre moule et mettez un peu d’huile. Ce processus est fait tout simplement pour éviter que le gâteau ne soit pas difficile à décoller.
En outre, lorsque les huiles riches en graisses polyinsaturées sont chauffées jusqu'à leur point de fumée, les graisses commencent à se décomposer et à se vaporiser, créant ainsi des fumées nocives dont il a été démontré qu'elles contribuent au développement du cancer du poumon. Pourquoi l'huile d'olive est la meilleure pour cuisiner ?